2010年01月29日

冷え性の人には、、

温かくする食べ物がいいのは御存知の通りです。

料理でない物なのですが、、大根の葉っぱを乾燥させて湯船に入れて入浴する。。これが結構暖まるんだそうです。

冷え性や婦人病、貧血、神経痛に効果があるらしいのです。

大根の身のほうは、消化を助けるジアスターゼタップリです。このジアスターゼはでんぷんの分解を助けます。そしてタンパク質分解酵素ステアーゼもも豊富です。

ほか酵素類、ビタミンCなどが上げられ、健康を維持するための重要な冬野菜のひとつです。

そうそう、、干した大根のハリハリ漬けも、効力な保温効果を発揮♪

干し大根

posted by yakuzenryouri at 00:29 | Comment(0) | TrackBack(0) | 薬膳 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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