2010年01月27日

キャベツ

今はどっしり思い「冬キャベツ」これからは豊かな甘みの「春キャベツ」が出てきますね♪

胃腸を修復する作用に優れています。胃の粘膜を修復し潰瘍を防いでくれます。

それはビタミンUの働きです。最近ではがん予防食品として注目を集めています。

今の時期の煮崩れしにくい冬キャベツでは、ロールキャベツがよいでしょう!

キャベツ

posted by yakuzenryouri at 23:38 | Comment(0) | TrackBack(0) | 薬膳 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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